Cup Cake Integral de Chocolate

Ingredientes:

3 ovos

1/4 xícara de óleo

1 e 1/2 xícara de açúcar mascavo

1/2 xícara de farinha de trigo integral

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de aveia em flocos

1 xícara de água

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo

Preparo: misture todos os ingredientes deixando por último o fermento. Coloque a massa em forminhas de papel até a metade e coloque elas dentro de forminhas para cup cake ou empadinha.

Assar em forno médio por 10 a 15 minutos. Na dúvida faça o teste do palito; espete no bolinho e se o palito sair limpo o bolinho já estará assado!

Cobertura: 1 xícara de doce de leite

Utilize um saco de confeiteiro com bico pitanga para decorar.

Use sua imaginação e bom apetite!

Até e bj da nutri Thá!