terça-feira, 26 de agosto de 2014

Brigadeiro de aipim


Ingredientes:
1 ½ xícara de chá de aipim cozido sem sal e amassado

2 colheres de sopa de margarina sem sal

10 colheres de sopa de açúcar mascavo

1 xícara de chá de leite em pó

3 colheres de sopa de chocolate em pó

5 colheres de sopa de chocolate granulado

Modo de preparo:

Derreter a margarina, acrescentar a mandioca e misturar bem.
Acrescentar os demais ingredientes e cozinhar até desprender do fundo da panela.
Modelar os docinhos e passar no chocolate granulado.

Dica: esse brigadeiro substitui muito bem o brigadeiro de aniversário! Faça o teste! A criançada não vai nem notar! O melhor de tudo é que é super nutritivo, pois não é cheio de açúcar como o brigadeiro tradicional.

Até e bj da nutri Thá