Ingredientes:
250g de passas de uva
250g de ameixa preta sem caroço
350g de côco fresco ralado
50g de cacau em pó
Preparo:
Bater todos os ingredientes no processador ou mixer até formar uma pasta.
Untar as mãos com óleo de coco e moldar as trufas.
Passar no cacau em pó ou no coco seco ralado.
Embalar com papel alumínio e fechar em formato de bombom.
Pode conservar na geladeira por até 3 dias ou congelar por 30 dias.
Dica: esse bombom é uma alternativa saudável e gostosa, que substitui muito bem o tradicional chocolate de Páscoa, o qual crianças até dois anos deveriam evitar de comer.
Até e bj da nutri Thá!
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