Ingredientes:
2 xícaras (chá) de aveia em flocos
2 claras de ovo
2 colheres (sopa) de sementes de linhaça
1 banana amassada bem madura
3 colheres (sopa) de mel
1 colher (chá) de canela em pó
Opcional: 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado com pele
Preparo: misture bem todos os ingredientes.
Unte uma assadeira com margarina sem sal e espalhe a mistura por toda a forma com a ajuda de uma espátula ou colher.
Corte no formato de barrinhas e leve ao forno préaquecido a 180ºC por 10 a 15 minutos ou até ficar dourada.
Retire do forno e deixe esfriar.
Retire da assadeira e deixe esfriar por completo.
Pode guardar por até 3 dias em pote bem fechado.
Até e bjo da nutri Thá!
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