Ingredientes:
5 ovos
150g presunto
150g queijo
1/2 xícara
de chá de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Cheiro verde
picado a gosto
Modo de
Preparo:
Misture a
farinha de trigo no leite até que fique bem diluído e reserve.
Bata os ovos
até que a clara e a gema fiquem homogêneos.
Adicione o presunto
e o queijo e misture bem.
Junte o
cheiro verde, fermento em pó e o leite com a farinha de trigo.
Untar uma
assadeira ou refratário com um pouco de óleo.
Leve para o
forno pré aquecido em 180º por 30 minuto.
Dicas:
Você pode
colocar o “recheio” que mais gostar no omelete, como atum, tomate,
legumes e etc…
O tempo no
forno pode varia de forno para forno, por isso fique de olho para não queimar.
Sirva com uma bela salada colorida.
Até e bj da nutri Thá!
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