quinta-feira, 5 de março de 2015

Vitamina Bem Dez

Ingredientes:
1 folha de couve
1 ramo de hortelã ou funcho (erva doce fresca)
1 banana madura
2 colheres de sopa de sementes de linhaça hidratada
1 colher de chá de canela em pó
500ml de Água
Gelo

Preparo:
Coloque as sementes de linhaça em um terço de copo de água. Deixe hidratar por pelo menos 4 horas.
Lave as folhas verdes, tire o caule e rasgue com os dedos.
Coloque tudo junto no liquidificador com os demais ingredientes e bata por 2 minutos ou até triturar bem as sementes de linhaça.
Sirva logo em seguida.

Dica: a semente de linhaça é rica em ômega 3 que melhora o funcionamento do cérebro, melhorando o raciocínio e o poder de concentração. O Ômega 3 também regula os níveis de gordura e açúcar no sangue, o que ajuda a evitar de ter doenças cardiovasculares. Ela ainda tem fibras solúveis e insolúveis que melhoram o funcionamento do intestino e ajudam na prevenção de alguns tipos de câncer.

Até e bj da nutri Thá!

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